Agneau kleftiko

Agneau cuit lentement, traditionnellement enfermé dans du papier sulfurisé ou une cocotte en terre, pour cuire dans son jus.

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• Agneau kleftikoΑρνάκι Κλέφτικο

À Plakiotis

Vous trouverez ce plat à Plakiotis, Dion. Areopagitou 7, à Plaka.